88日記　

今日は絶好の釣り日和だったのですが。
息子の引っ越しと言う事で、手伝う事があるかもと思って釣りの予定を立てていませんでした。
ですが、昨日応援があったみたいでほとんど済ませてました。
昨日の夕方に土肥さんに予約入れようとしましたが、
相棒のＫを誘わないで1人で行くのはいささか罪悪感があり結局断念しました。(о´∀`о)
土曜日は大きいクロが結構釣れてましたね。

話は戻って。
全く何もする事がなくサーターアンダギーを作る事にしました。




こちら、沖縄製粉のサーターアンダギーの素。
これが簡単に美味しいサーターアンダギーが誰でも作れる魔法の粉なんです。^o^




タマゴ3個を混ぜてそれに粉と油大さじ2杯を入れて混ぜるだけ。
水とか牛乳は必要ありません。
絶妙な分量になります。
それを30分ほど寝かせます。




完成しました。^o^
途中お腹が空いたので2個つまみ食いしましたが、一袋でこれだけ出来ます。




まさにサーターアンダギーですね。
もちろん最高に美味しいです。( ^ω^ )

おすすめです。

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